Június első napján 10 borásszal együtt köszöntjük a nyarat, Egerben. Egy különleges városi sétával, finom gasztro falatokkal és egy-egy újratölthető pohárral várjuk minden borszerető barátunkat. Az eddigi sétáktól eltérően ezúttal rekordszámot döntő pincészettel és borral készülünk, az Egri Borműhely tagjainak közreműködésével. Minden borászat személyesen képviseli magát és mutatja meg kedvenc Egri Csillag vagy Egri Bikavér […]
Kategória Archívumok: Kóstoló
Bortúra, Emberek, Kóstoló, Wineandgo
A Foodie nyomában Francia és Marokkói utakon – fotózás Busival 2. rész
07
máj
máj
13 nap a Foodie nyomában, ahol Svájc és Spanyolország után – Franciaországba, majd Marokkóba utaztunk. Franciaország Egy óriási piacon ébredtünk. Még sötét volt az utcákon, amikor bent vakító fény és mindenféle illat. Hatalmas tér, megszámlálhatatlan ember… és hal minden mennyiségben és minden elképzelhető fajtában. Aztán a hentesáru. Kicsit bizarr érzés volt a fellógatott malacok között […]
27
ápr
ápr
A 2017-es Women in Entrepreneurship program Amerikai útján ismerkedtem meg Maria Jose-val, aki egy számunkra tökéletesen testhez álló gasztronómiai projektbe vont be minket. Azóta ennek keretén belül többször jártunk Spanyolországban, az idei utak azonban egészen mások voltak. Mivel a projekt igényelte az élményközpontú, gasztro fotókat, ezért Busák Attilával együtt indultunk útnak, hogy megörökítsük az összes […]
12
ápr
ápr
Korábban már beszámoltunk Zsirai Katáról, aki részt vesz az idei tavasz első Pohárral Egerben eseményén. Most ismét egy, illetve kettő szereplőt szeretnénk bemutatni, akik ott lesznek velünk a sétáló kóstolón és nem csak ez közös bennük, hanem, hogy mindannyian szemtelenül fiatalok. A két Ádi Horváth Ádám és Molnár Ádám. Két egri fiatalember, két nagy borvidék képviseletében, […]
09
jan
jan
Kedvesen, szeretetben, barátok között indultunk. Eltöltöttünk egy csodás hétvégét Badacsonyban, hogy majd akkor, majd ott, meg persze az úton, a kocsiban, kitaláljuk mit folytassunk, kezdjünk újra, és min változtassunk az új évben. És így is lett. Hatalmas élményt kaptunk ott élő barátainktól, két napba beleszorítottunk legalább egy hetet. Egy 2003-as cuvée-vel (80%-ban Hárslevelű) a poharunkban kezdtünk. […]
17
nov
nov
November 22-én (vasárnap) 10.00-18.00 között ismét Wamp vásár a Millenárison! Viszünk sok jó bort, a nagy bringát és természetesen meglepetéseket! De ami nem titok, hogy a Wine&Go Tandem Vörös Cuvée 2013 is kapható lesz a Wine&Go standon. Várunk minden kedves barátunkat, ismerősünket, érdeklődőt és teljesen ismeretleneket most vasárnap a Millenárison a „B” csarnokban! Puszik, Adél […]
03
aug
aug
10 hónapja jöttem el Budapestről és sajnos már egyre ritkábban találkozom azokkal a kedves ismerősökkel, barátokkal, akik ott élnek. Ilyenkor jövök rá, hogy mekkora szerencse, hogy tavaly júniusban útjára indítottuk a Wine | Bike | Piqniq nevezetű eseményt, mert így majdnem havi szinten, egy helyen találkozhatok sok mindenkivel. Amikor egy évvel ezelőtt elindult a Wine | […]
03
márc
márc
A Spájz-A Szájbant az a megtiszteltetés érte, hogy a VinCE Budapest Wine Show meghívta, hogy Március 6-8. között szórakoztassuk minden kedves kóstoló vendég ízlelőbimbóit. Nos nem leszünk restek és érkezünk ritka borokkal, filterkávékkal, több féle sóval, csokoládéval és egyéb meglepetésekkel. A 27-es standon várunk mindenkit csupa szívvel és szeretettel! Helyszín: Corinthia Hotel Budapest (1073 Budapest, Erzsébet körút […]
17
febr
febr
Koltai Tomi – biológus, kutató, városi zöld felületek, homlokzatok és belterek vertikális kertésze – akivel kapcsolatunk igen különlegesen kezdődött tavaly. Ha röviden jellemezni szeretném Tomit, akkor azt mondanám: ha Tomi nem biológus lenne, akkor valahol a nagyvilágban egy élő teremtmény lenne, azt hiszem egy több száz éves, ölelnivaló fa, amely a puszta létézesével tanítaná a körülötte élő […]
16
febr
febr
Február 21-22-én immár hatodik alkalommal zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a KávéBár Bazár, melynek idén is a belvárosi, ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával ötven kiállító több mint kétszáz termékét – kávékat, borokat, párlatokat, kísérőfalatokat – kóstolhatják végig. Szombaton az AeroPress Bajnokság – melyet Czinege Tamás vezényletével izgulhatunk végig […]