spajzaszajban Archives - Wine&Go

A Spájz-A-Szájban 3 napig kóstoltat a VinCE Budapesten

Kata — Tue, 03 Mar 2015 21:06:03 +0000

A Spájz-A Szájbant az a megtiszteltetés érte, hogy a VinCE Budapest Wine Show meghívta, hogy Március 6-8. között szórakoztassuk minden kedves kóstoló vendég ízlelőbimbóit. Nos nem leszünk restek és érkezünk ritka borokkal, filterkávékkal, több féle sóval, csokoládéval és egyéb meglepetésekkel. A 27-es standon várunk mindenkit csupa szívvel és szeretettel! Helyszín: Corinthia Hotel Budapest (1073 Budapest, Erzsébet körút [...]

The post A Spájz-A-Szájban 3 napig kóstoltat a VinCE Budapesten appeared first on Wine&Go.

Spájz-A-Szájban a 6. KávéBár Bazáron

Kata — Mon, 16 Feb 2015 18:08:52 +0000

Február 21-22-én immár hatodik alkalommal zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a KávéBár Bazár, melynek idén is a belvárosi, ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával ötven kiállító több mint kétszáz termékét – kávékat, borokat, párlatokat, kísérőfalatokat – kóstolhatják végig. Szombaton az AeroPress Bajnokság – melyet Czinege Tamás vezényletével izgulhatunk végig [...]

The post Spájz-A-Szájban a 6. KávéBár Bazáron appeared first on Wine&Go.

Receptek, jó borok, étel párosítás – 8. rész

Kata — Fri, 30 Jan 2015 09:35:02 +0000

Ez nem marhaság!? Nem, mert a konfitált marhanyelv tényleg ilyen egyszerű! Suhanj le a piacra vegyél 1-2 marhanyelvet, utána állj be a zöldségesnél a sorba, vásárolj zellert. A szára is kell ne hagyd ott! Meg még: 5-5 darab sárga és fehérrépa, 1 fej karalábé, 3 fej vöröshagyma, 1 egész fokhagyma, 2 db mogyoróhagyma,1 kis csokor koriander [...]

The post Receptek, jó borok, étel párosítás – 8. rész appeared first on Wine&Go.

Receptek, jó borok, étel párosítás – 7. rész

Kata — Mon, 26 Jan 2015 17:08:37 +0000

Amikor vágyunk az ősz ízére, egy érett császárkörte minden előjáték nélkül jöhet, mivel illatos és zamatos akár még szaftos is! Hogyan kezdj hozzá? Végy egy kis rukkolát hozzá madársalit, keverd össze szőlőmagolajjal, hagyd állni és ismerkedni őket addig, amíg felvágod a füstölt vagy félkemény sajtot, de darabolhatsz hozzá parenyicát is. A tányér szélére feltekerve helyezz [...]

The post Receptek, jó borok, étel párosítás – 7. rész appeared first on Wine&Go.

Életem a Wine&Go – képes egy hét alatt is fenekestül felforgatni mindent

Kata — Wed, 12 Nov 2014 00:21:48 +0000

Mozgalmas hét van mögöttem: terveztem, írtam, kóstoltam, nyertem, kiállítottam, előadtam, riportot adtam, kóstoltattam, utaztam, 5. Piknik helyszínt szerveztem, elfáradtam. Nagyon! Hogy néz ki egy hét a Wine&Go életében? Hétfő: Útjára indítottuk CzinCzinnel a Spájz-A-Szájban ízlelőbimbó-emlékező showt. Kedd: Felhívtak telefonon, hogy utazzak le Balatonfüredre az e-festival díjkiosztó gálára. Szerda: Autóba ültem és Egerből levezettem Balatonfüredre az [...]

The post Életem a Wine&Go – képes egy hét alatt is fenekestül felforgatni mindent appeared first on Wine&Go.

Piknik után kinyílt a Spájz ajtó – itt az újabb Wine&Go produkció

Kata — Tue, 04 Nov 2014 14:12:21 +0000

Avagy mi az a Spájz-A-Szájban? Tavasszal még azt gondoltam, hogy elég lesz a Wine | Bike | Piqniq a Wine&Go mellett, mint élményszerző találkozási pont a fogyasztókkal, de akkor nagy szerencsémre, Homonna Attila – a kiváló tokaji borász – bemutatta nekem Czinege Tamást a budai gourmet fesztiválon, aki mint mindig, épp egy Muppet Show kellős közepén [...]

The post Piknik után kinyílt a Spájz ajtó – itt az újabb Wine&Go produkció appeared first on Wine&Go.