A forralt bor az igazán hithű borkedvelők számára valóságos bűn, mint amilyen régen a boros cola volt. Az egyszerű halandóknak pedig meggyőződésük, hogy forralt bort – legalább is otthon – csak kevésbé jó minőségű borból szabad elkészíteni. Mikor is fogyasztunk forralt bort? Télen. Hidegben. Hóban. Fagyban. Vásárokon. Fesztiválokon. Tömegben. Bögrét szorongatva. Otthon a haverokkal, saját […]
Szerző Archívumok: Kata
03
dec
dec
2017. December. Szinte hihetetlen, hogy megint egy év rohant el mellettünk. Tegnap Adéllal végre feltettük az összes bort, amit December hónapra, az ünnepekre, baráti és családi időtöltésekre szánunk avagy szinte mindenre. A legtöbb tételből már csak pár palack van, amit meg is mutatunk Nektek a termékek végoldalán Készlet jelöléssel. Ilyenek például: Papa Áron Pinot Gris-je, Málik Zoli […]
23
nov
nov
Régen írtunk magunkról. Blogot. Pedig folyamatosan sok minden történik. Az idei év első háromnegyedében megtapasztaltuk a befejezés és az újrakezdés gyötrelmes és csodálatos érzéseit is. Nagy reményekkel indultunk neki 2017-nek, a dolgok viszont nem mindig úgy alakultak, ahogy elterveztük. Van, hogy valami szépet kell feladnunk ahhoz, hogy tovább tudjunk növekedni vagy hűek tudjunk maradni az […]
09
jan
jan
Kedvesen, szeretetben, barátok között indultunk. Eltöltöttünk egy csodás hétvégét Badacsonyban, hogy majd akkor, majd ott, meg persze az úton, a kocsiban, kitaláljuk mit folytassunk, kezdjünk újra, és min változtassunk az új évben. És így is lett. Hatalmas élményt kaptunk ott élő barátainktól, két napba beleszorítottunk legalább egy hetet. Egy 2003-as cuvée-vel (80%-ban Hárslevelű) a poharunkban kezdtünk. […]
30
nov
nov
Régóta tervezem ezt az írást, hisz Busika nemhogy egy cikket, de egy egész könyvet érdemel. Amióta elindult a Wine&Go, az ő fotóival dolgozunk, szinte minden egyes képet neki köszönhetünk. Emellett folyamatosan van szerencsénk együtt dolgozni vele, különböző boros és webes projekteken az ország számos pontján. Mivel is lehetne egy szívvel-lélekkel-jókedvvel dolgozó fotóst bemutatni, mint a fotóin keresztül. […]
29
nov
nov
Tavaly Adéllal nyitottunk egy borbárt, Brancs Kávé- és Borkert néven az egri bordvidéken. Egy ideje itt élünk Egerben és a sok egri bor mellett, az ország számos más borvidékéről is tartunk borokat. Örömmel jelentjük, hogy mostantól a Wine&Go hátterét a Brancs adja, de minden más marad a régiben. Továbbra is bringával szállítunk Budapesten, legtöbbször majd velünk […]
26
szept
szept
Akik jól ismernek, pontosan tudják, hogy nem feltétlenül a meglehetősen hiányos ‘bor tudásom’ miatt kezdtem el a Wine&Go Webshopot, hanem ettől sokkal többről van szó. Több mint 2 és fél éve él az oldal, amely időszak alatt jócskán más irányt vett minden körülöttem. És azt hiszem innen indul az új időszámítás.. Az előbb felhívtam Wine&Go Adélt és […]
23
máj
máj
2016-ban nem volt még Wine | Bike | Piqniq. Sőt blogot sem írtam még idén. De szerencsére pár hete megkeresett a Dunapest nevezetű társaság és arra kért, hogy rendezzek egy WBP-et a Kopaszi-gáton, egy általuk szervezett rendezvény sorozat keretében. A Dunapest küldetése, hogy: Megmozgassák a városiakat és a kultúrfanatikokat, kicsiket és nagyokat, mindenkit, aki fel akarja […]
17
nov
nov
November 22-én (vasárnap) 10.00-18.00 között ismét Wamp vásár a Millenárison! Viszünk sok jó bort, a nagy bringát és természetesen meglepetéseket! De ami nem titok, hogy a Wine&Go Tandem Vörös Cuvée 2013 is kapható lesz a Wine&Go standon. Várunk minden kedves barátunkat, ismerősünket, érdeklődőt és teljesen ismeretleneket most vasárnap a Millenárison a „B” csarnokban! Puszik, Adél […]
Bor ajánló, Kiállítás, Wineandgo
WAMP Tekerj ki a térre! – Fókuszban a városi bringázás szeptember 6. – Erzsébet tér
04
szept
szept
Adéllal ez lesz az első közös vásárunk! Tavaly már kint volt velünk a Wamp Spájzon, de akkor még csak kedves, önkéntes segítőként. Amióta megnyitottuk Egerben, a Brancs Kávé- és Borkertet, a Wine&Go háttérbe szorult sajnos. Mostanra viszont túl vagyunk a kezdeti nehézségeken és van időnk megint az első gyerekkel a Wine&Go-val is többet foglalkozni. Ha […]
03
aug
aug
10 hónapja jöttem el Budapestről és sajnos már egyre ritkábban találkozom azokkal a kedves ismerősökkel, barátokkal, akik ott élnek. Ilyenkor jövök rá, hogy mekkora szerencse, hogy tavaly júniusban útjára indítottuk a Wine | Bike | Piqniq nevezetű eseményt, mert így majdnem havi szinten, egy helyen találkozhatok sok mindenkivel. Amikor egy évvel ezelőtt elindult a Wine | […]
14
jún
jún
A Wine&Go Berlin június 13-ai Grand Opening napján többek között arra is rájöttünk, hogy a berlini egér ugyanolyan szürke. Ám ami ennél is sokkal fontosabb tapasztalat, hogy egy nagyon jó hangulatú nyitó ünnepség után már csak pár apró simítás van hátra, hogy élesben is elinduljon a www.wineandgo.eu webshop Németországban, berlini központjával a Budapest Calling Borbárral. Köszönjük […]
11
máj
máj
Nyolcas Ádám 2012-es Mámor nevű, kései szüretelésű Merlotja sok lehetőséget és annál is több meglepetést tartogat a kíváncsi fogyasztóknak és kétkedőknek egyaránt. A Spájz-A-Szájban kóstoltatta már a Mámort Stühmer étcsokoládéval, piros bogyós aszalványokkal, sókkal és Lucky Cap kávéval a VinCE Budapesten. De ez alkalommal sütöttünk is a bor mellé, mégpedig egy laza Marha rostélyost, kakukkfűves megyszósszal, sós pisztáciás risottoval! […]
06
máj
máj
Adéllal tavaly kezdtünk el beszélgetni különböző munkákról és hamar kiderült, hogy sok közös álmunk és célunk van. Aztán én úgy emlékszem, hogy azt is finoman jelezte, hogy szívesen befektetne a Wine&Go-ba. Nem ő volt az egyetlen jelentkező, viszont nem éreztem, hogy befektetőre lenne szükségem, sokkal inkább egy Wine&Go társ hiányzott. Eltelt jó pár hónap, túl voltunk […]
05
máj
máj
Vásárolj webshopunkban 10.000 Ft felett és e-mailben elküldjük Neked a 10% kedvezményre jogosító kupont, melyet a következő vásárlásod alkalmával az alábbiak szerint használhatsz fel: » térj vissza a webshopunkba 1 hónapon belül és pakolj a kosaradba bármit » a vásárlás vége előtt add meg a kuponkódodat a kosár oldalon » figyeld a kosár végösszegét, hogy valóban megkaptad-e a […]
06
márc
márc
Nagy büszkeség nekünk, hogy a WOODI termékek megálmodói szerves részei a Wine&Go életérzésnek is, hisz Zsombor a Wine&Go logó és offline arculat tervezője, míg Nándi a Wine&Go faládák nagy mestere. Zsombor tollából: A WOODI márka, fa kerékpár kiegészitőkre specializálódott vállalkozás, mely nemrég debütált első unikális termékeivel a fa pedállal és fa kormánnyal. A termékek különlegessége, hogy a kerékpározás […]
03
márc
márc
A Spájz-A Szájbant az a megtiszteltetés érte, hogy a VinCE Budapest Wine Show meghívta, hogy Március 6-8. között szórakoztassuk minden kedves kóstoló vendég ízlelőbimbóit. Nos nem leszünk restek és érkezünk ritka borokkal, filterkávékkal, több féle sóval, csokoládéval és egyéb meglepetésekkel. A 27-es standon várunk mindenkit csupa szívvel és szeretettel! Helyszín: Corinthia Hotel Budapest (1073 Budapest, Erzsébet körút […]
17
febr
febr
Koltai Tomi – biológus, kutató, városi zöld felületek, homlokzatok és belterek vertikális kertésze – akivel kapcsolatunk igen különlegesen kezdődött tavaly. Ha röviden jellemezni szeretném Tomit, akkor azt mondanám: ha Tomi nem biológus lenne, akkor valahol a nagyvilágban egy élő teremtmény lenne, azt hiszem egy több száz éves, ölelnivaló fa, amely a puszta létézesével tanítaná a körülötte élő […]
16
febr
febr
Február 21-22-én immár hatodik alkalommal zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a KávéBár Bazár, melynek idén is a belvárosi, ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával ötven kiállító több mint kétszáz termékét – kávékat, borokat, párlatokat, kísérőfalatokat – kóstolhatják végig. Szombaton az AeroPress Bajnokság – melyet Czinege Tamás vezényletével izgulhatunk végig […]
30
jan
jan
Ez nem marhaság!? Nem, mert a konfitált marhanyelv tényleg ilyen egyszerű! Suhanj le a piacra vegyél 1-2 marhanyelvet, utána állj be a zöldségesnél a sorba, vásárolj zellert. A szára is kell ne hagyd ott! Meg még: 5-5 darab sárga és fehérrépa, 1 fej karalábé, 3 fej vöröshagyma, 1 egész fokhagyma, 2 db mogyoróhagyma,1 kis csokor koriander […]